(资料图片仅供参考)
1、新鲜黄精煲汤是可以的。
2、虫草花黄精炖鹌鹑汤:先把各种材料准备好,把虫草花洗干净用水泡发,把鹌鹑也用水清洗干净,然后把鹌鹑放在炖盅里面,再放入黄精、北芪、虫草花,还要把泡虫草花的水慢慢的倒入蛊里面,最下面的角杂质不要,再放入生姜,再把炖盅放在锅里面加水隔水炖,大火烧开后,然后转小火炖4~5个小时,关了火之后放入调味品就可以了。
3、黄精茯苓瘦肉汤:把黄精、茯苓、蜜枣用清水洗干净备用,把瘦肉切成大小合适的块,在锅里面出一下水,清洗干净后放在炖盅里面,再加入配料,正宗里面可以加入八分满的开水,盖好盖子炖三个小时左右就可以了。
4、黄精猪骨汤:先把党参、黄芪、枸杞、黄精放在盆里面用水浸泡清洗干净,然后把猪骨清洗干净,放在锅里面抽一下水,把中药材放在砂锅里面,也可以根据自己的喜爱加入阿胶、龙眼干等食材,最后把猪骨头放在砂锅里面,放入几片生姜,然后用大火煮开小火慢炖一个小时就行了。
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