(资料图片仅供参考)
1、醋的嘌呤含量并不高,属于一种低嘌呤类的食物。
2、摄入体内之后酸性的醋会被体液代谢成为碱性的物质,不但可以碱化尿液,加速身体内尿酸的代谢,而且可以增进食欲,加速肠道内消化液的分泌,并不会引发高尿酸血症,也不会导致痛风症状加重,所以痛风患者可以放心食用醋。
3、但是需要注意,有胃溃疡的人群建议少吃醋或者是不吃醋,避免对于胃黏膜的刺激。
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