(资料图片)
1、山药在地下是垂直生长的。
2、山药和红薯一样,块茎生长在泥土之中,将其挖出来之后可以食用。
3、山药是一种属于薯蓣科、薯蓣属的植物,植株为缠绕型的草质藤本植物,其块茎为长圆柱形,长度可达1米左右,块茎的外表常带有紫红色,断面为白色。
4、山药适合在肥沃,土层深厚且疏松的土壤中生长。耐旱能力强,不耐涝,栽培的时候一定要方便排水的地块,一旦积水就会阻碍生长。
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