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1、使用高压锅炖猪脚最起码也是需要20分钟到30分钟的用高压锅炖猪脚,首先是可以使用大火,然后再改小火慢慢炖,最后还需要焖20分钟,这样用高压锅炖出来的猪脚是特别美味的。
2、用高压锅炖猪脚也是有相应的做法,的首先肯定是需要将猪脚洗干净切成小块,可以趁冷水下锅,可以在锅里面先煮一遍,然后再在水里面加入相应的料酒,煮开锅之后再捞出来,用凉水冲干净,然后在锅里面放入适量的油和冰糖,融化之后放入猪蹄进行翻炒,然后在高压锅里面加入水,一般水是需要没过猪蹄,然后再加入一些调味料,直接设置好相应模式就可以了。
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