(资料图片仅供参考)
1、草莓用小苏打洗和用盐洗都可以。
2、小苏打的主要成分是碳酸氢钠,属于碱性溶液,用小苏打来浸泡草莓的话具有分解农药的作用;而用盐水浸泡草莓也具有杀菌消毒的作用。所以不管是小苏打还是盐都是可以用来浸泡草莓的,建议可以根据个人的需求来决定。 但是需要注意的是浸泡时间维持在3-5分钟就足够了,以免时间太长影响草莓的口感。
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