微头条丨辣白菜可以直接吃吗辣白菜直接吃有什么好处吗

来源：伊秀经验网丨 2023-04-11 13:38:48

(资料图)

1、辣白菜可以直接吃。

2、辣白菜是一种腌菜，以丰富的调料腌制，红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调，乳酸发酵的酸加持风味，白菜、白糖、苹果和梨造就的甜，成为辣白菜的灵魂所在。特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。

3、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。

关键词：

设为首页