(资料图片)
1、蒸好的包子待冷却后,使用保鲜袋包装好,然后放入冰箱冷冻。下次要吃时,取出来再次放入蒸笼中加热回蒸,出来的包子和当初刚出锅时一样新鲜的,但是要记住时间不能太长,一个星期之内效果是比较好的。
2、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观(饺子也可以这么做) 外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室 要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸,生包子就蒸的久一些(二三十分钟),熟包子蒸的时间短一些(5、6分钟)即可。
来源:伊秀经验网 丨 2023-01-18 07:30:47
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1、蒸好的包子待冷却后,使用保鲜袋包装好,然后放入冰箱冷冻。下次要吃时,取出来再次放入蒸笼中加热回蒸,出来的包子和当初刚出锅时一样新鲜的,但是要记住时间不能太长,一个星期之内效果是比较好的。
2、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观(饺子也可以这么做) 外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室 要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸,生包子就蒸的久一些(二三十分钟),熟包子蒸的时间短一些(5、6分钟)即可。
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