用空气炸锅做炸香菇需要多长时间用空气炸锅做炸香菇需要几分钟呢

来源：伊秀经验网丨 2023-01-15 13:36:35

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1、空气炸锅炸香菇温度180度,时间15分钟即可。

2、用料：香菇500克，面粉500克，淀粉250克，烧烤料一袋，鸡蛋2个，生抽一勺，玉米油适量。

3、做法：把香菇洗净，撕成条条，水烧开后抄两分钟，捞出沥干水分。面粉和淀粉的比例是1：0.5。两个鸡蛋的量，先把面和淀粉按1：0.5的比例放入盆中，打入两个鸡蛋，加少量水，搅和成糊糊状，加入烧烤粉（其实就是胡椒粉，辣椒面，孜然）。把控干的香菇放入盆里，从下往上翻，均匀涂抹，放入空气炸锅（空气炸锅先预热3分钟），180°十五分钟，中间拿出来一次。出锅后可根据自己口味再适当添加烧烤粉（孜然、辣椒面、胡椒粉）。

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