(资料图片)
1、姜片可以晒干保存。
2、姜晒干保存时,将生姜清洗干净,切成薄片,平铺在篮子里,再将篮子放在通风的环境中悬挂即可。晾晒姜片时,需要将姜片放在阳光充足的环境中晾晒,第2天姜片干燥后,可以装入罐子中或食品袋中,密封好,放在干燥以及通风的环境中存放即可。
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